Azienda Agricola Pizzulin
Descrizione
Unser Unternehmen ist ein kleiner Familienbetrieb, der in der Gemeinde Prepotto, innerhalb des DOC-Gebiets Colli Orientali del Friuli Wein erzeugt.
Gegenwärtig besitzen wir 11 Hektar Weinberge, überwiegend in der Hügelgegend, mit Anlagen, die mit ca. 70 Doppelzentner pro Hektar einen geringen Ertrag abwerfen. Daraus geht jedoch ein Wein von hoher Qualität hervor, was nicht zuletzt auch an der Ausdünnung der Trauben an der Pflanze und der manuellen Lese liegt.
Unsere Philosophie ist eine Verschmelzung aus Technologie und Tradition, die in einem hochwertigen Wein zum Ausdruck kommt, der durch die Verwendung modernster Vinifikationstechniken und den Ausbau in französischen Eichenfässern, wo unsere wichtigsten Weine wie der Merlot Scaglia Rossa", Refosco dal Peduncolo Rosso und der renommierte, aus dem hiesigen Gebiet stammende Schioppettino verfeinert werden, erzeugt wird.