Azienda Agricola "AL VECIO CASEL" von Federico Cudicio (landwirtschaftlicher Betrieb)
Descrizione
Die Azienda Agricola “Al Vecio Casel” befindet sich in der unmittelbaren Nähe der Herzogsstadt Cividale del Friuli, dem Herzen der Colli Orientali. Das klassische friaulische ländliche Haus ist mitten ins Grüne eingebettet. Sein Name leitet sich von einem alten Bauwerk aus dem Mittelalter ab, das als Wachturm verwendet wurde. Der von hundertjährigen Zypressen und Olivenbäumen gesäumte Weinberg erstreckt sich in einer lieblichen Hügelgegend, wo die Reihen der Rebstöcke und die Obstbäume immer noch so angeordnet sind, wie sie von den vorhergehenden Generationen angelegt wurden. Die Phasen der Weinerzeugung, die nach überlieferten Lehren erfolgt, bringen einen naturreinen Wein aus DOC-Trauben und –Rebsorten hervor, die von den historischen Weinbergen dieses Gebietes stammen. Die hiesigen Obstbäume, Zier- und Wildpflanzen, mit ihren deutlich vernehmbaren Düften, sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern ermöglichen auch eine natürliche Bestäubung, die aus dem erzeugten Wein eine einzigartige Rarität macht, eine Köstlichkeit für wenige.