Zemljevid Julijske Alpe in alpsko vzno¸ju

Zemljevid Julijske Alpe in alpsko vzno¸ju

Aziende del territorio

 

User login

Enter your username and password here in order to log in on the website:

Login

Forgot your password?


Nahajate se v: Homepage > Enogastronomija > Italia > Nadiške doline > Čedad > Štakanje

Štakanje

Štakanje: sestavine so krompir, bučke in stročji fižol, zabeljeni z ocvirki, česnom in kisom. Gre za glavno jed ob koncu poletja, ko se je pobiralo krompir in so preostale sestavine izgubljale svojo pravo obliko - stročji fižol je postajal vlaknat, bučke pa vodene in prevelike, da bi jih bilo mogoče pripraviti na drugačen način.


Search & Find

Quick search

foto galerija