Erster friaulischer Wein, der als Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (D.O.C.G.) ausgezeichnet worden ist und aus den hellen Trauben des Verduzzo gewonnen wird, die in einem kleinen Gebiet der östlichen Hügel am Fuße des Berges Bernadia der Gemeinde Nimis und in den Ortsteilen Coia und Sedilis aus der Gemeinde von Tarcento angebaut werden. Die Weinlese findet erst dann statt, wenn die Trauben sehr reif sind: das "Welken" dient dazu, eine natürliche Konzentration des Zuckers und der Düfte zu erreichen, die dem Ramandolo Schwere und Geschmack verleihen. Es handelt sich um einen lieblichen Wein, ideal zu einigen Vorspeisen, wie der Schinken von S. Daniele und reife Feigen, zu abgelagertem Montasio Käse und am Ende der Mahlzeit zu getrockneten Früchten, zu wenig süßen Keksen, wie die "Uess" von Nimis, zu der "Pinza epifanica" und der "Gubana".