Nasi tipicni izdelki so predvsem vrhunska in pomembna vina iz vzhodnega podrocja Friulija; znameniti Ramandolo, prvi DOCG tega podrocja, ki se rodi na pobocjih gore Bernardia; zelo poznan Picolit - simfonija nepozabnih okusov in vonja ter plemenite sladkosti; Refosco di Faedis, ki ga predelujejo iz stoletnih avtohtonih trt in je tipicno crno vino tega vinorodnega podrocja. In na koncu se Merlot, Cabernet franc in Cabernet savignon, Pinot nero(Crni Pinot), Tocai, Savignion, Pinot bianco ali grigio (Beli in Sivi Pinot), Verduzzo. Nasi najboljsi kulinaricni izdelki, ki jih lahlko poplaknete z nasimi vrhunskimi vini so: meso na zaru, prekajena postrv, zajcja in racja pecenka, srnjad in divjacina, prsut, panceta, pripravljena zelenjavavne jedi odlicnega okusa , gobe, jabolka, kostanj, gozdni sadezi, med in marmelade. Nasa tipicna gastronomija nudi se zelo okusne jecmenove in fizolove minestre, musetto e brovada (svinjska jed z kislo repo), gulasch (golaz), frico con polenta (frika s polento), Montasio in sir Latteria, salama kuhana v pepelu ali salama v kisu. Tu so tudi nevsakdanje jedi v katerih je cutiti slovanslki vpliv: ocikana (njoki pripravljeni iz polente in zabeljeni z maslom in sirom), stak(krompirjev pire ali pire iz fizola zabeljen z mastjo in cesnikom) ter pozganik (vrsta klobase kuhana v mleku, ki jo najdemo med Taipana in Luserva, v osrcju Julijskih Predalp).